| dc.contributor.author | Avcıkurt, Cevdet | |
| dc.contributor.author | Doğdubay, Murat | |
| dc.contributor.author | Sarıoğlan, Mehmet | |
| dc.date.accessioned | 2025-02-27T07:03:08Z | |
| dc.date.available | 2025-02-27T07:03:08Z | |
| dc.date.issued | 2010 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12462/16165 | |
| dc.description.abstract | Özet Bilgisi Yok. | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | en_US |
| dc.title | Yiyecek içecek işletmelerinde tedarik zinciri yönetimi kapsamında tedarikçi seçim teknikleri | en_US |
| dc.type | conferenceObject | en_US |
| dc.relation.journal | IV. Ulusal Gastronomi Sempozyumu ve Sanatsal Etkinlikler | en_US |
| dc.contributor.department | Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | en_US |
| dc.contributor.authorID | 0000-0002-9169-9763 | en_US |
| dc.contributor.authorID | 0000-0001-5601-6931 | en_US |
| dc.contributor.authorID | :0000-0003-4343-1225 | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Konferans Öğesi - Ulusal - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
