Applications for the use of “robot” in services in tourism enterprises

Abstract

The digital revolution that started with Industry 3.0 developed with Industry 4.0, allowing artificial intelligence and robot technologies to take place in many areas. The rapid development of technology and the corresponding change in consumer needs have forced many sectors to adapt to changing conditions. The dynamics of the fourth industrial revolution accelerated this change and started to play an important role in the preferences of both businesses and consumers. Artificial intelligence and robot technologies, which are among these dynamics, are both indispensable for people's daily lives and are expressed as technological innovations that many businesses apply. Examples of robotic applications, which have started to be seen in service industries after industrial industries, have started to be seen in tourism services. In addition to the Hen-na Hotel, the first and only example in the world, which provides service entirely with robots in Japan, the examples of businesses in which human employees and robots take place are increasing day by day. The aim of this study; The aim of this study is to examine the application examples for the use of robots in the presentation of tourism services based on human-human communication. For this purpose, within the tourism services; Hotel businesses, food and beverage businesses, tour guiding and services in airports are evaluated and examples of robot use that have started to be implemented in these areas are given. When the examples are examined, it is possible to use robots to help human workers in the majority of applications. Based on these applications, which are considered as the first applications, predictions are made for the future of tourism enterprises.

Endüstri 3.0 ile başlayan dijital devrim Endüstri 4.0 ile gelişerek yapay zekâ ve robot teknolojilerinin birçok alanda yer almasına imkân sağlamıştır. Teknolojinin hızlı bir şekilde gelişmesi ve buna bağlı olarak tüketici ihtiyaçlarının değişmesi birçok sektörü değişen koşullara uyum sağlamak zorunda bırakmıştır. Dördüncü endüstri devriminin dinamikleri söz konusu değişimi hızlandırarak hem işletmelerin hem de tüketicilerin tercihlerinde önemli bir rol oynamaya başlamıştır. Bu dinamikler arasında yer alan yapay zekâ ve robot teknolojileri de hem insanların günlük hayatlarının vazgeçilmezi hem de birçok işletmenin başvurduğu teknolojik yenilik olarak ifade edilmektedir. Sanayi endüstrilerinden sonra hizmet endüstrilerinde de görülmeye başlayan robotik uygulamalara yönelik örnekler turizm hizmetlerinde görülmeye başlamıştır. Dünyada ilk ve tek örneği Japonya’da yer alan tamamen robotlar ile hizmet sunan Hen-na Otel’in yanı sıra insan çalışanlar ile robotların birlikte yer aldığı işletme örnekleri gittikçe çoğalmaktadır. Bu çalışmanın amacı; temeli insan-insan iletişimine dayanan turizm hizmetlerinin sunumunda yer alan robot kullanımına yönelik uygulama örneklerini incelemektir. Bu amaç doğrultusunda turizm hizmetleri içerisinde; otel işetmeleri, yiyecekiçecek işletmeleri, tur rehberliği ve havalimanlarında yer alan hizmetler değerlendirilerek bu alanlarda uygulanmaya başlayan robot kullanımına yönelik örneklere yer verilmiştir. Örnekler incelendiğinde uygulamaların büyük bir çoğunluğunda robotların insan çalışanlara yardımcı olmak amacıyla kullanılması söz konusudur. Henüz ilk uygulamalar olarak değerlendirilen bu uygulamalardan yola çıkarak turizm işletmelerinin geleceğine yönelik tahminlerde bulunulmaktadır.