| dc.contributor.author | Yiğit, Serkan | |
| dc.contributor.author | Armağan, İsmail | |
| dc.contributor.author | Girgin, Göksel Kemal | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-15T06:08:05Z | |
| dc.date.available | 2025-04-15T06:08:05Z | |
| dc.date.issued | 2018 | en_US |
| dc.identifier.issn | 978-606-94423-0-2 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12462/16829 | |
| dc.description.abstract | Dünya nüfusunun hızlı artışına bağlı olarak, iklim değişikliğinin etkileri de hızlı bir şekilde
artmaktadır. Her geçen gün etkileri gözle görülür ve hissedilir bir şekilde artan iklim değişikliği,
günden güne insanların yaşantılarına olumsuz sonuçlar yaratmaktadır. Günümüzde hızlı bir
şekilde artan insan nüfusu ile birlikte üretim sektörleri daha fazla doğal kaynağa ihtiyaç
duyulmaktadır. Üretim sektörleri arasında olan yiyecek ve içecek işletmeleri üretimlerinde
doğal kaynakları yoğun kullanmakta olan bir sektördür. İklim değişikliği yiyecek ve içecek
endüstrisinin doğal kaynaklarını etkilemektedir. Bu çalışmanın amacı iklim değişikliğinin
yiyecek ve içecek endüstrisi üzerindeki etkilerini ortaya koymaktır. Çalışmada, yiyecek ve
içecek endüstrisinin özellikle üretim boyutunun iklim değişikliğinden ne yönde etkilendiğine
vurgu yapılmıştır. | en_US |
| dc.language.iso | tur | en_US |
| dc.publisher | IASOS | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.title | İklim değişikliği ile yiyecek ve içecek endüstrisi ilişkisi | en_US |
| dc.type | conferenceObject | en_US |
| dc.relation.journal | International Applied Social Sciences Congress | en_US |
| dc.contributor.department | Turizm Fakültesi | en_US |
| dc.contributor.authorID | 0000-0002-9000-5256 | en_US |
| dc.contributor.authorID | 0000-0003-1284-7236 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 250 | en_US |
| dc.identifier.endpage | 254 | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Konferans Öğesi - Uluslararası - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
