Balıkesir Üniversitesi Kurumsal Akademik Arşivi
DSpace@Balıkesir, Balıkesir Üniversitesi tarafından doğrudan ve dolaylı olarak yayınlanan; kitap, makale, tez, bildiri, rapor, araştırma verisi gibi tüm akademik kaynakları uluslararası standartlarda dijital ortamda depolar, Üniversitenin akademik performansını izlemeye aracılık eder, kaynakları uzun süreli saklar ve yayınların etkisini artırmak için telif haklarına uygun olarak Açık Erişime sunar.
Güncel Gönderiler
Deprem yaşantısının kadınlarda durumluk ve sürekli kaygı ile cinsel fonksiyonlar üzerindeki etkisinin incelenmesi
(Erkan Mor, 2026) Öztuna, Şeyda; Işık, Cihangir; Bucak, Feray
Amaç: Bu çalışmanın amacı, deprem travması yaşamış kadınların durumluk ve sürekli kaygı düzeyleri ile cinsel fonksiyonları arasındaki ilişkiyi incelemektir. Araştırma, afet sonrası kadın sağlığını etkileyen psikolojik ve cinsel sağlık göstergeleri üzerine odaklanmakta ve kaygının belirleyici rolünü ortaya koymayı hedeflemektedir. Yöntem: Araştırma, deprem deneyimi yaşamış kadın katılımcılarla yürütülmüştür. Katılımcıların demografik özellikleri, sağlık durumları, kaygı düzeyleri ve cinsel sağlıkla ilgili verileri değerlendirilmiştir. Kaygı düzeyleri Durumluk-Sürekli Kaygı Envanteri ile cinsel sağlık ise memnuniyet, ilişki sıklığı ve orgazm gibi göstergeler üzerinden ölçülmüştür. Bulgular: Çalışmada, cinsel memnuniyet ile kaygı düzeyleri arasında anlamlı ve ters yönlü bir ilişki olduğu bulunmuştur. Eğitim düzeyinin kaygıyı azaltıcı etkisi olduğu, kronik hastalık ve adet düzensizliğinin ise kaygıyı artırdığı belirlenmiştir. Bulgular, cinsel ve psikolojik sağlık göstergelerinin birbiriyle ilişkili olduğunu göstermektedir. Sonuç: Deprem travmasının, kadınların psikolojik durumu ve cinsel sağlığı üzerinde belirgin etkileri olduğu görülmüştür. Eğitim düzeyinin kaygı üzerindeki koruyucu rolü ve cinsel memnuniyetin kaygı düzeyleriyle olan ilişkisi, afet sonrası kadınlara yönelik müdahalelerde dikkate alınması gereken önemli faktörlerdir. Bu sonuçlar, afet sonrası sağlık hizmetlerinde psikolojik ve cinsel sağlık göstergelerinin bütüncül bir yaklaşımla ele alınması gerektiğini ortaya koymaktadır.
Çok malzemeli 3B baskı platformunun geliştirilmesi: II- robotik ve ekstrüzyon sistemi
(Balıkesir Üniversitesi, 2026) Pourabbas, Safar; Yaman, Ramazan; Yaman, Gülşen
Bu çalışmada yeni bir üç boyutlu (3B) baskı yöntemi önerilmektedir. Önerilen yöntemle metal parçaların 3B baskı yoluyla üretilebileceği öngörülmektedir. Yöntemin temelinde, metal bilyelerin yan yana yerleştirilerek metal parçaların oluşturulması ve bu bilyelerin kil esaslı bir duvar ile çevrelenerek yerlerinde sabitlenmesi bulunmaktadır. Her 3B baskı platformu üç ana unsurdan oluşur: (i) 3B dilimleme yazılımı, (ii) yazıcı robotu ve (iii) mikrodenetleyici ürün yazılımı. Bu çalışmada ilk iki unsur başlangıçtan itibaren geliştirilmiş; mikrodenetleyici için ise G-code dosyalarını okumak, yorumlamak ve yürütmek amacıyla Marlin yazılımı kullanılmıştır. Önerilen 3B baskı platformu, kil ekstrüderi ve metal bilye ekicisi olmak üzere iki temel bileşenle donatılmıştır. Metal bilyelerin yerleştirilme prensibi incelenmiş; 3B baskı robotu, kil ekstrüderi ve metal bilye ekim mekanizmasının tasarım ve üretim süreçleri sunulmuştur. Ayrıca kilin hazırlanması ve ekstrüder odasına yüklenmesi açıklanmış, kil ile üretilen 3B baskı modellerine ait örnekler verilmiştir. Bunun yanı sıra metal bilye ekimi gerçekleştirilmiş ve elde edilen sonuçlar paylaşılmıştır.
Çevresel açıdan sorumlu gıda seçimleri: Gastronomi öğrencileri üzerine bir araştırma
(Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2026) Öztürk, Sinem Bilgin; Aymankuy, Şimal Yakut
Bireylerin sürdürülebilir gıda tüketiminde çevre bilgisinin etkili olduğu düşünülmektedir. Çevresel bilgi kişinin doğa, çevre ve mevcut çevre durumları ve sorunlarının nedenleri ile olası etkileri gibi konular hakkındaki bilgi anlayışıdır. Bireylerin çevre sorunları ve olası çevresel tehlikeler konusunda duydukları endişe düzeyi ise çevresel kaygı olarak kavramsallaşmıştır. Bu kavramlar ışığında bireylerin tüketim tercihlerinde çevreye daha az zarar verdiği bilinen/düşünülen davranışlara yöneldiği, çevresel tüketimin çevre bilinci ile ilişkili olduğu görülmektedir. Çevre bilgisi ve çevresel kaygıların çevreye duyarlı gıda tercihleri üzerindeki etkisini incelemeyi amaçlayan bu çalışmada; örneklemi oluşturan Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans öğrencilerinin çevre bilgisi arttıkça çevreye duyarlı gıda tercihinin de arttığı görülmüştür. Çevresel bilgisi arttıkça çevresel kaygılar da artmakta ancak bu çevresel kaygılar çevreye duyarlı gıda tercihine etkisi bulunmamaktadır. Çevre bilgisi, çevreye duyarlı gıda seçimlerini artırdığından bireylerde çevresel bilincin oluşması sadece gıda seçimlerinde değil tüm tüketim tercihlerinde çevre dostu yaklaşım ile olumlu sonuçlar doğuracaktır.
Cultural appropriation and culinary culture: Theoretical framework and case analyses
(İrfan Yazıcıoğlu, 2026) Yalın, Gülhan
With the acceleration of globalization, culinary cultures are transcending borders and being reinterpreted by different societies. While this process is sometimes seen as cultural sharing and appreciation, it frequently brings up discussions of “cultural appropriation”. Cultural appropriation refers to the commercialization and reinterpretation of cultural elements without the permission or economic benefit of the originating community. This study examines the economic, symbolic, ethical, and political impacts of cultural appropriation in the context of gastronomy. A qualitative survey method was used in the research, and national and international literature, media content, and UNESCO reports were analyzed. The findings show that appropriation often has negative consequences for the source communities. The study offers recommendations for ethical sharing and the preservation of cultural heritage.
Contributions to Ostracoda (Crustacea) fauna of Lake Manyas (Kuş)
(Balıkesir Üniversitesi, 2026) Çapraz, Çağatay; Külköylüoğlu, Okan; Alper, Alp; Sak, Olga
Natural freshwater resources (e.g., lakes, ponds, rivers, springs) are among the most affected habitats in the world, influenced by pollutants due to increasing industrial and agricultural activities of the human. Understanding the influence of such factors on these ecosystems requires continuous research and monitoring programs on it. Thus, periodic sampling plays a vital role in assessing the biodiversity of these resources and in monitoring the degree of environmental degradation. Lake Manyas, with its rich biodiversity, is one of the most significant aquatic ecosystems and represents a valuable site for faunistic research in this context. Species of the class Ostracoda (Crustacea), which can be found in various aquatic habitats, are recognized with high species diversity and broad environmental tolerance. The species of the class found in lakes are considered reliable bioindicators due to the presence of many species with clearly defined environmental tolerance profiles. To determine the Ostracoda fauna of the Lake Manyas, samples were collected monthly between December 2020 and November 2021. As a result, a total of 38 taxa belonging to 24 genera were identified. Of which, 12 genera and 16 species were reported as new records for the lake.
