Yeniden işlevlendirilen endüstri mirasının Edremit Körfezindeki zeytin temalı müzeler üzerinden incelenmesi

Abstract

Endüstri 20. yüzyılın ikinci yarısından itibaren endüstri mirasının korunması gerekliliği tartışmalarıyla birlikte, bu yapıların onarımı, restorasyonu ve yeniden işlevlendirilmesi önem kazanmıştır. Özellikle son yıllarda, Edremit Körfezi'ndeki endüstri mirasının korunmasına yönelik somut adımlar atılmakta, otel, restoran, konut gibi farklı işlevlerin yanı sıra, geleneksel üretim tekniklerini ve zeytinyağı üretim süreçlerini sergileyen tematik müze işlevleri de verilmektedir. Bu tematik müzeler, eski üretim aletlerini sergileyerek ziyaretçilere bölgenin tarihsel kimliğini ve geleneksel yöntemlerini tanıtmayı amaçlamaktadır. Zeytin hasadı festivalleri ve gastronomi turları ile birleşen bu yenilikler, turistlerin yerel lezzetleri deneyimlemesine ve kültürel zenginliği keşfetmesine olanak sağlayarak bölge turizmine katkıda bulunmaktadır. Bu çalışmanın temel araştırma konusu, Edremit Körfezi'nde zeytin temalı müze olarak yeniden işlevlendirilen endüstri yapılarının, özgünlük ve bütünlük değerleri üzerindeki dönüşüm etkilerinin incelenmesidir. Söz konusu endüstri yapılarının yeniden işlevlendirilme sürecinde geçirdiği dönüşümün, yapıların özgün mimari özelliklerini ve tarihi bütünlüğünü ne ölçüde koruduğunu değerlendirmeyi amaçlayan bu çalışma, ayrıca yeniden işlevlendirilmenin bölge turizmine ve kültürel mirasının korunmasına olan katkılarını da incelemektedir. Çalışmada, nitel araştırma yöntemleri kullanılmıştır. Bu kapsamda, yeniden işlevlendirilen endüstri yapılarının mevcut durumları yerinde incelenerek yapının mimari özellikleri ve geçirdiği dönüşümler detaylı olarak belgelenmiş, konuyla ilgili uzmanlarla görüşmeler yapılmış ve ilgili literatür taranarak elde edilen bulgular analiz edilmiştir.

Industrial Since the second half of the 20th century, with the discussions on the necessity of preserving industrial heritage, the repair, restoration and refunctionalization of these buildings have gained importance. Especially in recent years, concrete steps have been taken towards the preservation of the industrial heritage in the Gulf of Edremit, and in addition to different functions such as hotels, restaurants and residences, thematic museums that exhibit traditional production techniques and olive oil production processes are also provided. These thematic museums aim to introduce visitors to the historical identity and traditional methods of the region by displaying old production tools. These innovations, combined with olive harvest festivals and gastronomy tours, contribute to regional tourism by allowing tourists to experience local flavors and discover cultural richness. The main research topic of this study is to examine the transformation effects on the authenticity and integrity values of industrial buildings that have been re-functionalized as olive-themed museums in Edremit Bay. This study aims to evaluate the extent to which the transformation of these industrial buildings during the re-functionalization process preserves the original architectural features and historical integrity of the buildings, and also examines the contributions of re-functionalization to regional tourism and the protection of cultural heritage. Qualitative research methods were used in the study. In this context, the current conditions of the repurposed industrial buildings were examined on site, the architectural features and transformations of the buildings were documented in detail, interviews were conducted with experts on the subject, and the findings obtained by reviewing the relevant literature were analyzed.