Zeytin ß-Glikozidaz ın Nanoparçacıklara İmmobilizasyonu ve Sofralık Zeytin Üretiminde Uygulamaları
Yükleniyor...
Tarih
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
-
Açıklama
15.05.2014
Anahtar Kelimeler
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
