The changes of the chemical composition during processing three Turkish table olive cultivars (olea europea l.)
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Wiley-Blackwell
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
özet yok
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Biochemistry & Molecular Biology
Kaynak
Febs Journal
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
277
