Dış Kaynaklardan Yararlanma (Outsourcing) Süreci ve Konaklama İşletmeleri Açısından Bir Değerlendirme
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu çalışmanın amacı, dış kaynaklardan yararianma yaklaşımının konaklama işletmelerinde uygulanmasına yönelik bir çerçeve çizmektir. Bu çerçevede, ilk olarak, dış kaynaklardan yararianma yaklaşımı ele alınmaktadır. Daha sonra yaklaşımın ayırt edici özellikleri ve konaklama işletmelerine olan katkıları ve sakıncaları açıklanmaktadır. Çalışmanın son bölümünde dış kaynaklardan yararianma yaklaşımın nasıl uygulanacağına ilişkin bir çerçeve çizilmektedir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Konaklama işletmeleri, dış kaynaklar, yiyecek içecek hizmeti
Kaynak
Verimlilik Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
0
Sayı
2












