İşletmelerde dış kaynaklardan yararlanma ve işletme performansı üzerindeki etkileri

Abstract

Bu çalışma, konaklama işletmelerinin dış kaynaklardan yararlanma uygulamalarının, işletme performansı üzerindeki etkilerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmamız, giriş ve sonuç kısmının dışında üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde, dış kaynaklardan yararlanma yaklaşımının kavramsal olarak incelemesine yer verilmiştir. Bu çerçevede dış kaynaklardan yararlanma uygulamasının işletmeler açısından uygulanabilirlik şartları incelenmiştir. kinci bölümde, işletme performansı kavramı, ilgili yayınlardaki araştırma ve incelemelerden yararlanılarak değerlendirilmiş ve performans boyutları ile dış kaynaklardan yararlanma uygulaması arasındaki ilişki incelenmeye çalışılmıştır. Üçüncü bölümde ise, Antalya Bölgesi'ndeki konaklama işletmelerinin 80 tanesinde yapılan uygulamalı bir araştırma değerlendirilmiştir. Bu araştırmanın sonucunda şu temel hipotezler doğrulanmıştır: 1- şletmelerde, dış kaynaklardan yararlanmanın uygulandığı dönemdeki işletme performansı düzeyi, uygulama öncesi döneme göre daha yüksektir. 2- şletmelerin, dış kaynaklardan yararlanma uygulamalarındaki etkinliği ile işletme performansı arasında pozitif bir ilişki vardır. Bu çalışmanın sonucunda, konaklama işletmelerinde dış kaynaklardan yararlanma uygulamalarının, işletme performansı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğu belirlenmiştir. şletme performansının dış kaynak kullanımı sonucunda artması, dış kaynağa devredilecek işletme fonksiyonlarının doğru tespiti, uygun dış kaynak seçimi ve iyi hazırlanmış bir süreç ile mümkün olmaktadır. Çalışmanın sonuç bölümünde ise, elde edilen sonuçlar topluca verilerek, işletme performansının artırılması için dış kaynaklardan ne şekilde yararlanılması gerektiği ile ilgili öneriler ortaya konmuştur.

This study was done to investigate the affects of outsourcing on performance of accommodation establishments. This study consists of three chapters apart from the introduction and conclusions. First chapter investigates the approach of outsourcing conceptually. Within these limits, outsourcing was investigated for its applicability by the accommodation establishments. In the second chapter, the concept of "performance" was evaluated by taking into account the literature on this manner and the relation between the extent of performance and outsourcing was investigated. In the third chapter, an applied study in 80 accommodation establishments that are located in Antalya Region has been investigated and the findings of the study confirm these basic hypotheses: 1. The level of performance of the establishments is higher during the period of outsourcing implementation compared to the period before outsourcing was implemented. 2. A positive correlation exists between the effectiveness of outsourcing and performance of the establishments. As a conclusion of this study, it was determined that, outsourcing has considerable effect on the performance of the establishments. The increase in management performance as a result of outsourcing is feasible by the accurate determination of the company functions that will be assigned to the outsource, selection of appropriate outsource and by a well prepared process. In the conclusion chapter, acquired obtained data was given as a whole and suggestions on how to benefit from outsources to increase the performance were exhibited.