Yazar "Güçer, Şeref" için listeleme
-
Fractionation analysis of magnesium in olive products by atomic absorption spectrometry
Yaşar, Sema Bağdat; Güçer, Şeref (Elsevier Science Bv, 2004)A scheme is presented for fractionation of olive components and magnesium determinations in different fractions. The charge of metal species was established using cation exchange with Dowex 50Wx8-40. The resin Amberlite ... -
A novel and validated chemical-enzymatic strontium fractionation method for wheat flour from celestite mining area: the first approach for sequential fractionation
Bağdat, Sema; Özkan, Mehmet Hikmet; Tokay, Feyzullah; Güçer, Şeref (Springer, 2019)In this study, a sequential Sr fractionation scheme was developed for wheat flour matrix. The lipid, water-soluble, and starch fractions were separated successfully. Total and fractionated Sr was determined by ICP-MS. The ... -
Zeytin ve zeytin yağında magnezyum'un fraksiyonlama çalışmaları
Yaşar, Sema Bağdat (Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2001)Edremit Körfezi ve Kapıdağ Yarımadasında yetişen yeşil zeytin ve Türkiye'de üretilen ticari zeytin yağı örneklerinde Magnezyum (Mg) fraksiyonlama çalışmaları yapılmıştır. Mg fraksiyonlaması, metal biyoyararlılığı açısından ...