Yazar "Aydın, Hatice" için listeleme
-
Trichoderma atroviride'den β-glukosidaz eldesi, saflaştırılması ve biyokimyasal karakterizasyonunun belirlenmesi
Aydın, Hatice (Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2024)Bu çalışmada, Trichoderma atroviride NRRL 25150'den elde edilen β-glukosidaz enzimi, öğütülmüş fasulye kabuğu kullanılarak Katı Substrat Fermentasyonu (KSF) yöntemiyle üretilmiştir. Ardından elde edilen enzim, iki farklı ...