Yazar "Algül, Işıl" için listeleme
-
Determination and chemometric evaluation of total aflatoxin, aflatoxin B1, ochratoxin a and heavy metals content in corn flours from Turkey
Kara Fisher, Derya; Algül, Işıl (Elsevier Sci Ltd, 2014)Concentrations of the total aflatoxin, aflatoxin B1, aflatoxin B2, aflatoxin G1, aflatoxin G2, ochratoxin A, lead, cadmium, mercury, arsenic, copper, zinc and chromium in corn flour samples were determined. Eighteen corn ... -
Mısır ununda aflatoksin, okratoksin A ve ağır metal içeriklerinin belirlenmesi ve kemometrik olarak değerlendirilmesi
Algül, Işıl (Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2012)Mısır, içerdiği zengin besin maddeleri nedeniyle hem insan, hem de hayvan beslenmesi bakımından çok değerli ve kullanım çeşitliliği olan bir tahıl ürünüdür. Mısır ürünlerininin kullanımı oldukça yaygındır, özellikle mısır ...
