Yazar "Çıbık, Recep" için listeleme
-
Balıkesir ilinde süt ve süt ürünlerindeki metisilin dirençli staphylococcus aureus'un prevalansı ve antibiyotik dirençliliği
Ektik, Nisanur (Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2015)Bu tez çalışmasında; Balıkesir ilindeki çiftliklerden toplanan 50 tank sütü ve 125 süt ürünü (15 yoğurt, 40 beyaz peynir, 10 kaşar peyniri, 15 tulum peyniri, 12 mihaliç peyniri, 13 lor peyniri, 10 sepet peyniri ve 10 ... -
Klasik (olgunlaştırılmış) beyaz peynir üretiminin farklı aşamalarından laktik asit bakterilerinin izolasyonu, identifikasyonu ve teknolojik özelliklerinin belirlenmesi
Ektik, Nisanur (Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2022)Bu çalışmada, Balıkesir ilinde starter kültür kullanılmadan geleneksel yöntemle üretilen klasik beyaz peynirin doğal mikroflorasında bulunan laktik asit bakterilerinin izolasyonu ve elde edilen izolatların fenotipik ve ... -
The prevalence and antibiotic resistance of methicillin-resistant staphylococcus aureus (MRSA) in milk and dairy products in Balikesir, Turkey
Gökmen, Mukadderat; Ektik, Nisanur; Çıbık, Recep (Hellenic Veterinary Medical Soc, 2017)Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus is an important pathogen that causes severe infections in humans and animals. The aim of this study was to determine the prevalence and the antimicrobial profile of methicillin-resistant ... -
The prevalence, genetic diversity and antibiotic resistance of staphylococcus aureus associated with subclinical bovine mastitis in Balikesir, Turkey
Tavşanlı, Hakan; Çıbık, Recep (Univ Zagreb Vet Faculty, 2022)Subclinical mastitis caused by Staphylococcus aureus is very common in dairy cows and creates serious problems on dairy farms. In this study, we investigated the prevalence, genetic diversity and antimicrobial resistance ...